Winnica Carolus – Historia, Pasja i Wyjątkowe Smaki
Założona w 2007 roku Winnica Carolus to jedna z najstarszych winnic w Polsce. Jej nazwa pochodzi od szwedzkiego króla Karola XII, który w 1702 roku nocował w Szczece podczas III Wojny Północnej. Winnica została stworzona przez Wacława Szczoczarza, a od 2010 roku prowadzona jest przez jego syna Pawła.
Fot. winnicacarolus.pl
Na powierzchni 1 hektara uprawiane są wyjątkowe odmiany winorośli, takie jak Rondo, Regent, Chardonnay czy Marechal Foch, a wina z winnicy słyną z wysokiej jakości i ograniczonej produkcji – zbiór z jednego krzewu to zaledwie 1-2 kg owoców.
Fot. winnicacarolus.pl
Winnica Carolus oferuje zwiedzanie, degustacje win oraz lokalnych rybnych przysmaków.